Tarta de nata

     Aunque yo no soy mucho de dulces y postres tengo que reconocer que esta tarta está buenísima y además es facilísima de hacer.

Los ingredientes que usaremos son:

-     4 cucharadas grandes de azúcar

-     4 cucharadas grandes de leche en polvo

-     2 sobres de cuajada

-     ½ litro de nata líquida

-     1 vaso de leche

           Lo primero que tenemos que hacer es diluir los sobres de cuajada con el vaso de leche. Ponemos el resto de los ingredientes al fuego y cuando vaya a empezar a hervir le introducimos la leche con la cuajada.
      Para evitar que se pegue conviene no dejar de remover.

       Justo cuando vaya a empezar a hervir, lo retiramos del fuego. (Yo suelo pasarlo por el chino pero si se ha removido bien y no han quedado grumos no es necesario este paso)

      Finalmente lo colocamos en un molde y lo dejamos enfriar en el frigorífico al menos dos horas.